Vamos inovar no drink dessa semana?
Então, esqueça a ideia de drink e prepare-se para uma inovação gastronômica maravilhosa: Champagne Jelly com Morangos!
É bem simples de fazer, anotem os ingredientes:
- 1 litro de Champagne
- 2 colheres de sopa de gelatina em pó (sem sabor e incolor)
- 250g de açúcar
- Morangos
Modo de Preparo:
- Coloque meio litro de champagne em uma vasilha e polvilhe por cima a gelatina para umedecê-la. Não precisa mexer. Reserve.
- Leve ao fogo o restante do champanhe com o açúcar e mexa em fogo baixo até o açúcar dissolver completamente.
- Tire do fogo, junte à mistura de gelatina com champanhe e mexa até dissolver.
- Coloque a champanhe nos potinhos, pode ser taças de champagne também,e acrescente os morangos já lavados e cortados.